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傳統(tǒng)師承/中醫(yī)專長

中醫(yī)科普|孔子的養(yǎng)生智慧:從“仁者壽”到飲食之道

2024-12-18 14:24:25

在中國悠久的歷史長河中,無數(shù)先賢以他們的智慧和生活哲學,為我們留下了寶貴的養(yǎng)生與健康指南。其中,儒家文化的奠基人孔子,不僅以其深邃的思想影響后世,其獨特的養(yǎng)生智慧也同樣值得我們深入學習和借鑒。在優(yōu)路教育中醫(yī)師承專長培訓欄目,我們致力于挖掘和傳承中醫(yī)經(jīng)典與養(yǎng)生智慧,今天,就讓我們一起走進孔子的養(yǎng)生世界,探索那些跨越千年的健康秘訣。

中醫(yī)科普

仁者壽

《論語·雍也》:“知者樂水,仁者樂山。知者動,仁者靜。知者樂,仁者壽?!迸c智者相比,孔子認為“仁者壽”。據(jù)楊伯峻《論語譯注》統(tǒng)計,“仁”一字在《論語》全書中共出現(xiàn)104次,并且有多人問仁,如顏淵問仁、司馬牛問仁、樊遲問仁等。究竟什么是“仁”呢?

總體而言,“仁”是孔子培養(yǎng)君子的高要求,是儒家道德的高準則。北京師范大學顧明遠教授研究認為“仁”的內(nèi)涵包括四個方面:一是仁者愛人,“愛”是仁的核心;二是仁者重視“禮”(禮制、規(guī)則);三是孔子把仁作為君子品德的核心,包含了其他所有高尚的品質(zhì),把仁、義、禮緊密聯(lián)系在一起;四是仁和學相結(jié)合,即愛學習也是仁的表現(xiàn)??梢娍鬃铀珜У摹叭省卑硕喾矫娴暮x。

關于孔子所主張的“仁者壽”中的“仁者”,我認為可理解為心地善良、與人為善、以仁愛之心待人的人。能以仁愛之心待人者,一般比較寬容,情緒平和穩(wěn)定。

情志養(yǎng)生是歷代醫(yī)家重視的,104歲高壽辭世的國醫(yī)大師鄧老也認為,養(yǎng)生的第一要義是養(yǎng)心。鄧老為《當代名老中醫(yī)養(yǎng)生寶鑒》題詞:“知足則常樂,養(yǎng)生先養(yǎng)心,各法應有效,貴在能堅持?!边@也是對“仁者壽”的詮釋吧。

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慎醫(yī)藥

孔子一生周游列國,致力于宣揚君子仁德,對于自己的飲食、居所并不在意,如《論語·述而》中所說,“君子食無求飽,居無求安”。但孔子重視三件事,“子之所慎:齊,戰(zhàn),疾”,即齋戒祭祀、戰(zhàn)爭、疾病。

對于疾病的重視是孔子在衛(wèi)生醫(yī)療條件很差的春秋亂世能夠活到73歲的重要原因之一,值得今天很多諱疾忌醫(yī)的人學習。

有些人誤認為疾病防治是醫(yī)院或醫(yī)生的事,平時不關心自己的健康狀態(tài),不常規(guī)體檢,不了解自己的身體;出現(xiàn)不適癥狀或處于亞健康狀態(tài)時也不改變生活習慣,直到疾病出現(xiàn);甚至有人出現(xiàn)疾病早期癥狀時也不及時就醫(yī),延誤了救治時機。因此,應向孔子學習,當健康狀態(tài)出現(xiàn)有問題的苗頭時就要加以重視,及時就醫(yī)。

此外,謹慎用藥也是孔子長壽的原因之一?!墩撜Z·鄉(xiāng)黨》記載:“康子饋藥,拜而受之。曰:‘丘未達,不敢嘗’。”季康子是當時魯國執(zhí)政的卿,他對孔子非常敬重,常問政于孔子,私交也好。季康子聽說孔子生病了,便派人給他送去了藥品,孔子恭敬地接受了,但卻不服藥,向來人解釋道“我不了解這個藥的藥性,不敢嘗試”。

這一理念對現(xiàn)代某些聽信廣告服用多種保健品的人來說,是非常值得學習的。無論藥品還是保健品,都有其適應癥與禁忌癥,服用不當會有毒性或副作用。而且保健品不是藥品,不會有藥品的治療效果,無論其廣告宣傳得如何神奇,作用都是有限的。吃什么藥、用什么保健品,應與了解自己身體健康狀態(tài)的醫(yī)生多溝通,審慎評估后再決定。

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不斷學

《論語·述而》記載:“女奚不曰:其為人也,發(fā)憤忘食,樂以忘憂,不知老之將至云爾?!边@句話講的是勤奮學習的狀態(tài),使人達到了“不知老之將至”的狀態(tài)。這也是一種樂觀精神,內(nèi)心要保持年輕狀態(tài),不要以老人的心態(tài)對待自己,時刻都像年輕人一樣對新鮮事物保持興趣,對生活充滿熱情,不斷學習。

《論語·陽貨》云:“子曰:飽食終日,無所用心,難矣哉!不有博弈者乎?為之,猶賢乎已。吾嘗終日不食,終夜不寢,以思,無益,不如學也。”

我們都應以孔子這種不服老、勤于學習、終生學習的態(tài)度為榜樣。

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有三戒

孔子生于亂世又周游列國,曾遇到很多危險因素,我們雖生活在和平年代,但也會面對多種誘惑,處理不當就會影響身體健康。針對不同年齡段的人,孔子告誡:“君子有三戒:少之時,血氣未定,戒之在色;及其壯也,血氣方剛,戒之在斗;及其老也,血氣既衰,戒之在得?!?《論語·季氏》)

這段話是說,年輕時情竇初開,愛慕追求異性屬正?,F(xiàn)象,但過度沉迷情欲,則易損健康;人到中年,應盡量避免與人爭斗,不管什么形式的爭斗都會“受傷”,要么身體受傷,要么情感、道德、名譽受損;及至晚年,器官組織處于衰退狀態(tài),年輕時需要的東西已經(jīng)不再需求,在吃穿用度、社會榮譽等方面的追求應越少越好。

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八不食

人必須靠進食來維持營養(yǎng)??鬃悠剿厥种匾曪嬍撑c食材。《論語·鄉(xiāng)黨》記載了孔子對待飲食的總體態(tài)度是“食不厭精,膾不厭細”,其中的“膾”是指切過的魚或肉。

孔子除重視食物的精細外,還有著名的“八不食”,即“食饐(yì)而餲(ài),魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食氣。惟酒無量,不及亂。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食”。

這其中,既有對食材質(zhì)量的要求,如食物發(fā)臭變質(zhì)不吃;也有對食材的處理方式的要求,沒煮熟、切得不好、沒有配醬,也不吃。對于酒的態(tài)度是不過量,喜食姜但也不會過多食用。

“八不食”甚至超出了今天大部分人對食物的要求,且其中許多內(nèi)容十分符合現(xiàn)代營養(yǎng)學的健康膳食要求,值得借鑒學習。

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(文章來源于廣東省中醫(yī)藥局)

通過回顧孔子的養(yǎng)生智慧,我們不僅領略到了一位偉大思想家的生活哲學,更從中汲取到了寶貴的養(yǎng)生經(jīng)驗。在優(yōu)路教育中醫(yī)師承專長培訓欄目,我們堅信中醫(yī)的博大精深與智慧,致力于將這些經(jīng)典理論與現(xiàn)代生活相結(jié)合,為廣大學員提供實用、科學的健康指導。讓我們以孔子為榜樣,將養(yǎng)生融入日常,追求身心的和諧與健康,共同探索更加美好的生活方式。

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