中醫(yī)科普|如何通過飲食和茶飲調(diào)理春季肝火旺盛
在優(yōu)路教育中醫(yī)師承專長培訓欄目,我們深知春季養(yǎng)生的重要性,尤其是針對人體陽氣生發(fā)、肝火易旺的時節(jié)。春天,萬物復蘇,人體也順應(yīng)自然規(guī)律,開始新一輪的生機勃發(fā)。然而,隨著冬季潛藏的結(jié)束,很多人會出現(xiàn)肝火旺盛、情緒不穩(wěn)定等問題。為了幫助大家更好地應(yīng)對這些春季常見的健康困擾,我們特別整理了這篇關(guān)于春季養(yǎng)肝、降火的中醫(yī)知識,希望能為大家?guī)硪恍嵱玫酿B(yǎng)生建議。
肝火的表現(xiàn)癥狀
肝火常見表現(xiàn)為心煩易怒、抑郁愛嘆息、口苦口干、脅肋部不舒服甚至疼痛,還可能會伴有頭暈脹痛、面紅目赤、耳鳴甚至突發(fā)耳聾、小便少且黃、大便干、舌紅苔黃等癥狀,部分人還會出現(xiàn)失眠多夢、噩夢連連。
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解決方案——代茶飲
柴胡甘草茶
適用癥狀:口干舌燥、嘴破。
材料:柴胡、甘草各3克。
功效:柴胡能疏肝解熱、鎮(zhèn)痛消炎,甘草則有助于清熱解毒、益氣生津。
玫瑰白芍茶
適用癥狀:舒緩胸悶、煩躁。
材料:玫瑰花、白芍各3克。
功效:玫瑰花可行氣活血、理肝氣、解郁,白芍平肝養(yǎng)陰、益氣除煩。
菊花薄荷飲
適用癥狀:眼睛酸澀、頭痛。
材料:菊花、薄荷各3克。
功效:菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效,薄荷疏肝解郁、清利頭目。
銀花梔子飲
適用癥狀:痘痘問題、淺眠。
材料:金銀花、梔子各3克。
功效:金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子清肝瀉火、鎮(zhèn)靜除煩。
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春季,人體陽氣順應(yīng)自然,向上向外疏發(fā),因此要注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣,凡有損陽氣的事情都應(yīng)避免。
養(yǎng)肝四部曲
肝臟是個“化工廠”,我們?nèi)统韵碌氖澄锒柬毥?jīng)過它的“解毒”處理。因此,更要仔細養(yǎng)護。
1 飲食養(yǎng)肝
增甘少酸
唐代名醫(yī)孫思邈說:“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣”。
春季為肝氣旺之時,肝氣過旺則會影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥,而甘味食物能健脾胃,可做春季養(yǎng)生之用。
多吃酸味的食物則會使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘之品,忌酸澀。
飲食清談
此時,飲食宜清溫平淡,忌生冷。應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物食后容易產(chǎn)生飽腹感,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。
胃寒的人可以經(jīng)常吃點姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。
營養(yǎng)平衡
從營養(yǎng)學的觀點來看,春季飲食更應(yīng)注重膳食平衡,不能飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
養(yǎng)陽
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“春夏補陽”,此時宜多吃些溫補陽氣的食物,以使人體陽氣充實,抵御邪氣侵襲。
另一方面,由于腎陽為人體陽氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽,還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。平時可適當吃點培補腎陽的東西,如蔥、蒜、韭等。
多喝水
飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對肝的損害。
此外,補水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。
春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。
多食蔬菜
人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,因此,春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。
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2 養(yǎng)肝血,靠睡眠
“人臥則血歸于肝”,按時就寢、睡眠充足是養(yǎng)肝血簡單而行之有效的方法。
好的睡眠能養(yǎng)護肝臟,保證人體按時進入睡眠,肝臟才能得到充分休息,恢復元氣。
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3 生氣傷肝,學會宣泄
中醫(yī)認為,肝喜“條達舒暢”,惱怒、煩悶傷肝會引發(fā)肝火。
比如說,上班族經(jīng)常受老板的氣,憋了一肚子的火,又強忍著不能發(fā)泄,時間長了就會肝火郁結(jié),睡眠也會出現(xiàn)障礙。
中醫(yī)說“百病生于氣”,說的就是很多病都與情志不遂所造成氣血經(jīng)絡(luò)不通有關(guān)。
春季,平時應(yīng)多和開朗樂天的人交流,吸收正能量。偶爾飲用一杯玫瑰花茶,也可以起到疏肝的作用。
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4 戶外踏青,有助降火
運動是促進氣血調(diào)和、疏肝降火的好方法。
踏青、郊游,觀賞自然界的綠色植物,吐故納新,強身健體,既可以和家人、朋友增進感情,又可以怡情養(yǎng)肝。
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春季養(yǎng)肝穴位
肝在五行中屬木與春相應(yīng),因而春氣通肝。在春天,肝氣旺盛而升發(fā),人的精神煥發(fā)。
把肝這個解毒工廠經(jīng)營好,人才不會得病,這里特別推薦三個腳上的穴位:大敦、行間和太沖。
1 大敦穴
大敦穴是肝經(jīng)的第一個穴位,它在大腳趾內(nèi)側(cè)的趾甲縫旁邊。
大敦穴可以按摩,也可以艾灸,都能達到清肝明目之功效,可使您頭腦清晰,神清氣爽。
2 行間穴
行間穴在大腳趾和二腳趾縫上。
它是一個火穴,肝屬木,木生火,如果您肝火太旺,就瀉其心火。而“行間穴”就是一個瀉心火的穴位。
春天肝火盛,會導致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血、舌尖長泡等癥,這表明火已經(jīng)從肝經(jīng)進入到心經(jīng),多揉“行間穴”,就可以把心火從這里散出去了。
3 太沖穴
太沖穴很好找,在腳背上大腳趾與二腳趾結(jié)合的地方向腳腕脖子方向推,推到兩個骨頭連接的盡頭就是太沖穴,按揉方法就是仔細找到最痛的點,然后從“太沖穴”向“行間穴”的方向推揉,就可以把肝火發(fā)出去了。
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(文章來源于廣東省中醫(yī)藥局)
通過今天的分享,我們深入了解了春季養(yǎng)肝、降火的重要性以及具體的方法。在優(yōu)路教育中醫(yī)師承專長培訓欄目,我們始終致力于傳承和發(fā)揚中醫(yī)的精髓,為大家的健康保駕護航。春季是一個充滿生機的季節(jié),但也是一個需要特別注意養(yǎng)生的時節(jié)。希望大家能夠根據(jù)自身的體質(zhì)和需求,合理調(diào)整飲食、作息和情緒,通過科學的養(yǎng)肝方法和適度的戶外活動,讓身體得到充分的滋養(yǎng)和放松。同時,別忘了關(guān)注我們優(yōu)路教育中醫(yī)師承專長培訓欄目,獲取更多中醫(yī)養(yǎng)生知識和實踐經(jīng)驗,讓我們一起迎接一個健康、美好的春天!