在食品安全日益成為公眾關(guān)注焦點(diǎn)的今天，溫州市市場監(jiān)督管理部門以高度的責(zé)任感和使命感，積極探索創(chuàng)新食品安全科普服務(wù)模式，走出了一條具有溫州特色的食品安全治理之路。

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他們堅(jiān)持“一條陣線打基礎(chǔ)、一支隊(duì)伍強(qiáng)服務(wù)、一個(gè)品牌擴(kuò)影響”的工作路徑，不僅有效整合了各類宣教資源，更在提升公眾食品安全意識、營造全域共治氛圍方面取得了顯著成效。今天，讓我們一同走進(jìn)溫州市的食品安全科普世界，感受那份來自“食安溫州”的獨(dú)特魅力。

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一是打造一條科普陣線，形成全覆蓋服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。以市食藥安全科普教育基地、市食品安全科普展示中心等為主陣地，以公園、學(xué)校、“共享社·幸福里”等為支點(diǎn)，打造立體式科普矩陣?？破栈赝ㄟ^VR技術(shù)體驗(yàn)、互動(dòng)游戲、飲食健康講座等形式強(qiáng)化居民食品安全意識，讓科普生態(tài)圈融入群眾生活圈。截至目前，已成立各級食品安全科普基地118家、科普展覽場所47個(gè)，開展科普活動(dòng)1500余場次，接待參觀100余萬人次。

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二是建設(shè)一支科普隊(duì)伍，匯聚全行業(yè)共治力量。發(fā)動(dòng)老師、營養(yǎng)師、醫(yī)生等各行各業(yè)人員共同參與食安科普工作，建設(shè)一支多元化、專業(yè)化的“萬人科普隊(duì)伍”，通過教學(xué)、護(hù)理、醫(yī)囑等職業(yè)途徑向服務(wù)對象開展食安宣教。組建食品安全監(jiān)督員隊(duì)伍67支，將外賣騎手納入食品安全監(jiān)督“哨兵”隊(duì)伍，積極開展食安監(jiān)督、科普宣傳、技能培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。目前，食品安全志愿科普宣傳觸達(dá)190萬人次，監(jiān)督發(fā)現(xiàn)食安問題792起。

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三是貫通一個(gè)科普品牌，搭建全方位互動(dòng)平臺。圍繞“溫州潮食安”主品牌拓展打造集群IP，線上線下相結(jié)合為公眾提供全方位科普。線上推出“覓覓小課堂”“覓覓探店”“覓覓播報(bào)”等節(jié)目，累計(jì)發(fā)布小視頻50期、新聞信息560條，獲全省“食安科普達(dá)人計(jì)劃”短視頻創(chuàng)作大賽第二名。線下廣泛發(fā)動(dòng)“食安宣講員”“食安普法團(tuán)”等宣傳隊(duì)伍，結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日、大型活動(dòng)舉辦“科普潮”“體驗(yàn)潮”等特色食品安全活動(dòng)800余場。

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溫州市在食品安全科普工作上的探索與實(shí)踐，不僅為公眾搭建了了解食品安全知識的橋梁，更為提升全民食品安全素養(yǎng)、構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。隨著“溫州潮食安”品牌的深入人心，食品安全科普工作正以前所未有的速度和廣度覆蓋到城市的每一個(gè)角落。

（文章來源于溫州市市場監(jiān)督管理局）

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