在知識(shí)的殿堂——校園內(nèi)，食品安全不僅是關(guān)乎學(xué)生健康成長(zhǎng)的基石，更是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了給孩子們營(yíng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境，慶城縣赤城市場(chǎng)監(jiān)管所積極響應(yīng)國(guó)家關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管的號(hào)召，自秋季開學(xué)以來，以高度的責(zé)任感和使命感，采取了一系列扎實(shí)有效的措施，全力守護(hù)校園食品安全防線。

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為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，全力守護(hù)校園食品安全防線。今年秋季開學(xué)以來，慶城縣赤城市場(chǎng)監(jiān)管所緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采取“一查二宣三聯(lián)合”等方式全面開展校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，讓廣大師生吃得安心、吃得放心。

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日常檢查常態(tài)化。該所執(zhí)法人員不定期對(duì)各學(xué)校和幼兒園食堂進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等制度情況，對(duì)學(xué)校食堂食品原料的采購(gòu)、貯存、加工、配送和餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行仔細(xì)檢查，看是否存在使用過期、臨期食品，大宗食材采購(gòu)是否簽訂供貨協(xié)議并進(jìn)行公示，“三防”設(shè)施是否安裝到位，大體積餐具是否正常開展消毒，是否有效落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，對(duì)查出的問題當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書，跟蹤督促完成整改。

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普法宣傳經(jīng)常化。該所還與司法所聯(lián)手深入學(xué)校課堂，宣講《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、食品安全常識(shí)和反浪費(fèi)知識(shí)，工作人員為同學(xué)們傳授如何正確選購(gòu)食品、防范食物中毒和依法維權(quán)等本領(lǐng)，倡導(dǎo)科學(xué)的飲食習(xí)慣，不買、不吃過期食品和“三無”食品，拒絕“垃圾”食品，自覺踐行“光盤行動(dòng)”，抵制餐飲浪費(fèi)，爭(zhēng)做文明餐桌的倡導(dǎo)者和制止浪費(fèi)的監(jiān)督員，營(yíng)造“反對(duì)浪費(fèi)，崇尚節(jié)約”的濃厚氛圍。

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聯(lián)合監(jiān)管提質(zhì)增效。該所還與司法所、派出所聯(lián)手開展校園食品安全大檢查，執(zhí)法人員通過實(shí)地查看、查閱記錄等形式，重點(diǎn)對(duì)各學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行排查，嚴(yán)厲打擊制售三無食品、假冒偽劣食品的違法行為，嚴(yán)防過期、變質(zhì)、不合格食品流向師生。

下一步，該所將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理，壓實(shí)管理責(zé)任，有效守護(hù)學(xué)生“放心餐”。

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慶城縣赤城市場(chǎng)監(jiān)管所的這一系列舉措，無疑為校園食品安全筑起了一道堅(jiān)實(shí)的屏障。從日常檢查的細(xì)致入微，到普法宣傳的深入人心，再到聯(lián)合監(jiān)管的提質(zhì)增效，每一步都凝聚著監(jiān)管人員對(duì)學(xué)生健康成長(zhǎng)的深切關(guān)懷。

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（文章來源于甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

我們堅(jiān)信，在監(jiān)管部門的持續(xù)努力下，校園食品安全將得到更加有力的保障，每一名孩子都能在健康、安全的飲食環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)。同時(shí)，優(yōu)路教育食品安全欄目也將繼續(xù)致力于食品安全知識(shí)的普及與傳播，與各界攜手共筑食品安全防線，為健康加分，為成長(zhǎng)護(hù)航！

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