在金色的秋陽下，柳城縣市場監(jiān)管局于9月25日成功舉辦了一場別開生面的食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)與安全員培訓(xùn)會。此次會議旨在深度強化柳城縣食品生產(chǎn)領(lǐng)域的安全管理能力，積極響應(yīng)食品安全突出問題專項整治的號召，確保每一環(huán)節(jié)都嚴守食品安全生產(chǎn)的底線。來自全縣49家食品生產(chǎn)企業(yè)的51名食品安全總監(jiān)與安全員齊聚一堂，共同為提升食品生產(chǎn)安全水平貢獻力量。

柳城縣市場監(jiān)管局組織召開食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、安全員培訓(xùn)會

為有效提升柳城縣食品生產(chǎn)安全管理水平，深入推動食品安全突出問題專項整治，嚴把食品安全生產(chǎn)關(guān)，9月25日，柳城縣市場監(jiān)管局組織召開2024年食品生產(chǎn)企業(yè)安全總監(jiān)、食品安全管理員培訓(xùn)會。柳城縣49家食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)、安全員共51人參加了此次培訓(xùn)。

監(jiān)管人員對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全突出問題專項整治工作進行了再部署、再要求。要求進一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)安全主體責任，規(guī)范食品生產(chǎn)行為，嚴防嚴控食品生產(chǎn)安全風險。要求各企業(yè)結(jié)合近期開展的自治區(qū)食品安全大排查大整治行動盯緊薄弱環(huán)節(jié)，從嚴從實從細抓好食品生產(chǎn)安全工作，切實提高食品生產(chǎn)安全水平。并對參會的食品安全總監(jiān)、安全員進行食品安全風險管控和食品生產(chǎn)知識培訓(xùn)，隨后開展隨堂測驗，鞏固培訓(xùn)效果，測驗現(xiàn)場通過率100%。培訓(xùn)進一步提高了相關(guān)責任人的食品安全意識，為推動轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)管理規(guī)范化提升打下堅實基礎(chǔ)。

下一步，柳城縣市場監(jiān)督管理局將進一步推進食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責任人培訓(xùn)，繼續(xù)強化主體責任意識，全力守護轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

?（文章來源于廣西柳州市柳城縣人民政府門戶網(wǎng)站）

優(yōu)路教育食品安全欄目將持續(xù)關(guān)注食品安全領(lǐng)域的動態(tài)，致力于為廣大讀者提供專業(yè)的食品安全知識。讓我們攜手并進，共同守護舌尖上的安全，為健康加分，為美好生活護航！更多食品安全知識，請關(guān)注優(yōu)路教育食品安全員每日一練，或者微信掃描上方“優(yōu)路食安通”二維碼，隨時隨地學(xué)習食品安全知識，為健康加分！