自市場監(jiān)督總局發(fā)布《企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核指南》以來，有關(guān)人員可能會問監(jiān)督抽考由哪個部門來組織實施呢？考核方式是什么？成績合格規(guī)定是什么？考核結(jié)果怎么公布？接下來，我們一一為大家介紹。

首先，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當制定本級許可企業(yè)食品安全管理人員的監(jiān)督抽考計劃，確定監(jiān)督抽考企業(yè)，明確考核方式。監(jiān)督抽考應(yīng)當提前將考核時間、考核地點、考核對象、考核方式等有關(guān)情況通知企業(yè)。

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其次，實施集中抽考，可采用線上或線下方式，考試前應(yīng)當認真核對抽考對象與組卷試題是否符合。實施現(xiàn)場分別抽考，應(yīng)當有2名食品安全監(jiān)督管理人員監(jiān)考，并出示有效證件。

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再次，組織監(jiān)督抽考的市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當及時組織閱卷評分。按照屬地管理分級規(guī)定，企業(yè)食品安全管理人員考核合格分數(shù)線為：A、B級主體的90分，C、D級主體的85分。未達到相應(yīng)分數(shù)線的考核結(jié)果為不合格。企業(yè)食品安全管理人員無正當理由缺考或違反考場紀律的，視為考核不合格。

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然后，考核結(jié)束后，組織監(jiān)督抽考的市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當及時公布考核情況。考核情況應(yīng)當包括企業(yè)名稱、食品安全管理人員姓名、監(jiān)督抽考時間、考核結(jié)果。

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最后，組織監(jiān)督抽考的市場監(jiān)督管理部門對監(jiān)督抽考不合格的食品安全管理人員，應(yīng)當在考核結(jié)果公布后7個工作日內(nèi)組織補考。

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綜上所述，每一個企業(yè)食品安全管理人員都應(yīng)清楚監(jiān)督抽考的重要性和必要性，積極配合參加考核。我們期待每一位食品安全管理人員都能夠順利通過考核，為構(gòu)建安全、健康的食品環(huán)境做出積極的貢獻。