在健康與營(yíng)養(yǎng)的領(lǐng)域里，公共營(yíng)養(yǎng)師承擔(dān)著指導(dǎo)社會(huì)大眾實(shí)現(xiàn)合理膳食和健康生活方式的重要使命。這一職業(yè)不僅要求扎實(shí)的理論知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更以其職業(yè)道德為職業(yè)行為的準(zhǔn)則和社會(huì)形象的保障。

職業(yè)道德作為公共營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)的基石，指引他們?cè)诜?wù)公眾的過(guò)程中，展現(xiàn)出既專業(yè)又負(fù)責(zé)任的形象。在此基礎(chǔ)上，我們將進(jìn)一步探討公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德的核心內(nèi)容、特征及作用，以及這些要素如何共同塑造這一職業(yè)群體的社會(huì)價(jià)值和專業(yè)地位。

一、職業(yè)道德

職業(yè)道德就是同人們的職業(yè)活動(dòng)緊密聯(lián)系的，符合職業(yè)特點(diǎn)所要求的道德準(zhǔn)則、道德情操與道德品質(zhì)的總和，是人們?cè)趶氖侣殬I(yè)活動(dòng)的過(guò)程中形成的一種內(nèi)在的、非強(qiáng)制性的約束機(jī)制。它既是對(duì)本職人員在職業(yè)活動(dòng)中行為的要求，同時(shí)又是職業(yè)對(duì)社會(huì)所負(fù)的道德責(zé)任與義務(wù)。它屬于自律范圍，它通過(guò)公約、守則等對(duì)職業(yè)生活中的某些方面加以規(guī)范。
職業(yè)道德是通過(guò)知識(shí)學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐，在社會(huì)和職業(yè)環(huán)境下逐漸養(yǎng)成的優(yōu)良的職業(yè)品質(zhì)。這種優(yōu)良的職業(yè)道德品質(zhì)又通過(guò)從業(yè)者的職業(yè)活動(dòng)，正確指導(dǎo)從業(yè)者的職業(yè)行為，協(xié)調(diào)人與人之間、職業(yè)與職業(yè)之間的關(guān)系，使之和諧健康發(fā)展。

二、職業(yè)道德的特征

1.職業(yè)性

職業(yè)道德主要體現(xiàn)在從事工作的人群中，在從業(yè)者的職業(yè)活動(dòng)中體現(xiàn)。沒(méi)有職業(yè)活動(dòng)就沒(méi)有職業(yè)道德。

2.普遍性

絕大多數(shù)人都要從事職業(yè)活動(dòng)，從事職業(yè)的人數(shù)眾多，這使得職業(yè)道德帶有普遍性。職業(yè)道德有所有從業(yè)者必須共同遵守的基本行為規(guī)范，如愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)等。

3.多樣性

各行各業(yè)都有與自身職業(yè)相適應(yīng)的職業(yè)道德，不同的職業(yè)有不同的職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)。

4.繼承性

職業(yè)中的一些行為規(guī)范作為經(jīng)驗(yàn)和傳統(tǒng)繼承下來(lái)，有些優(yōu)良的經(jīng)驗(yàn)和傳統(tǒng)作為人類精神文明被傳承下來(lái)，成為該職業(yè)從業(yè)人員普遍遵守的職業(yè)道德。

5.約束性

職業(yè)道德的約束性體現(xiàn)在自律性和他律性兩方面。自律性體現(xiàn)在從業(yè)者在將職業(yè)道德內(nèi)化后對(duì)自己的職業(yè)活動(dòng)進(jìn)行的自我約束。他律性體現(xiàn)在從業(yè)者在職業(yè)活動(dòng)中的行為會(huì)受到其職業(yè)特有的職業(yè)道德輿論的監(jiān)督。

6.實(shí)踐性

只有在實(shí)踐過(guò)程中，才能體現(xiàn)出職業(yè)道德的水準(zhǔn)，并接受行業(yè)評(píng)價(jià)和自我評(píng)價(jià)，以更好地指導(dǎo)職業(yè)實(shí)踐。

三、職業(yè)道德的作用

1.協(xié)調(diào)職業(yè)關(guān)系

職業(yè)道德的基本職能是調(diào)節(jié)職能。職業(yè)道德通過(guò)規(guī)范從業(yè)者的行為，協(xié)調(diào)從業(yè)者內(nèi)部關(guān)系，如勞動(dòng)者之間、個(gè)人與集體之間、單位與個(gè)人之間的關(guān)系，使本職業(yè)從業(yè)者團(tuán)結(jié)、互助、愛(ài)崗、敬業(yè)，做好本職工作，促進(jìn)社會(huì)和諧。

2.促進(jìn)行業(yè)發(fā)展

職業(yè)道德要求從業(yè)者要保證產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，注重信譽(yù)，樹(shù)立行業(yè)形象、信用和聲譽(yù)。職業(yè)道德水平高的從業(yè)者責(zé)任心強(qiáng)，將保證質(zhì)量視為己任，是產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的有效支撐。

3.提高全社會(huì)的道德水平

職業(yè)道德是整個(gè)社會(huì)道德的重要組成部分。由于職業(yè)道德具有普遍性，大部分人都需要從事某個(gè)或某些職業(yè)，每個(gè)行業(yè)、職業(yè)集體都具備優(yōu)良的道德，對(duì)整個(gè)社會(huì)道德水平的提高發(fā)揮重要作用。

四、職業(yè)道德的核心

社會(huì)主義職業(yè)道德的核心是為人民服務(wù)。為人民服務(wù)是社會(huì)主義道德的集中體現(xiàn)，是社會(huì)主義職業(yè)道德區(qū)別于其他社會(huì)形態(tài)“職業(yè)道德”的本質(zhì)特征之一。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中，所有職業(yè)活動(dòng)要以為人民服務(wù)為核心，每一位從業(yè)者都要努力做到為人民服務(wù)，要尊重人、關(guān)心人，熱愛(ài)集體，熱心公益，扶貧幫困，為人民和社會(huì)多做好事。

五、職業(yè)道德的原則

社會(huì)主義職業(yè)道德的原則是集體主義。集體主義是主張個(gè)人從屬于社會(huì)，個(gè)人利益應(yīng)當(dāng)服從集團(tuán)、民族和國(guó)家利益的一種思想理論，是一種精神，最高標(biāo)準(zhǔn)是一切言論和行動(dòng)符合人民群眾的集體利益。為了堅(jiān)持以集體主義為職業(yè)道德的原則，從業(yè)者要做到以下幾點(diǎn)。

1.正確處理義利關(guān)系；

2.正確處理局部和整體的關(guān)系；

3.用集體主義觀點(diǎn)處理職業(yè)關(guān)系。

六、職業(yè)道德的要素

職業(yè)道德由多個(gè)要素構(gòu)成。加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)，提高職業(yè)道德素養(yǎng)，就必須把握職業(yè)道德要素。對(duì)從業(yè)人員來(lái)說(shuō)，最基本的職業(yè)道德要素包括職業(yè)理想、職業(yè)權(quán)力、職業(yè)義務(wù)、職業(yè)責(zé)任、職業(yè)良心、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)榮譽(yù)、職業(yè)幸福等。

經(jīng)過(guò)對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德的深入剖析，我們可以明確看到，這種道德不僅僅是從業(yè)者個(gè)人品質(zhì)的體現(xiàn)，更是整個(gè)行業(yè)健康發(fā)展的保證。

從職業(yè)性、普遍性到多樣性、繼承性、約束性和實(shí)踐性，這些特征共同構(gòu)成了公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德的框架，并通過(guò)協(xié)調(diào)職業(yè)關(guān)系、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展、提高全社會(huì)道德水平等作用，顯現(xiàn)其在現(xiàn)代社會(huì)中不可或缺的地位。

公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德的核心“為人民服務(wù)”和原則“集體主義”，更是強(qiáng)調(diào)了從業(yè)者應(yīng)將社會(huì)責(zé)任置于個(gè)人利益之上，以專業(yè)知識(shí)和技能服務(wù)于公眾的健康。

因此，加強(qiáng)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德建設(shè)，提升從業(yè)者的職業(yè)道德素養(yǎng)，不僅是提升個(gè)體職業(yè)素養(yǎng)的需求，也是推動(dòng)社會(huì)整體健康水平提升的必要途徑。讓我們共同努力，讓公共營(yíng)養(yǎng)師成為社會(huì)健康的守護(hù)者，為構(gòu)建健康和諧的社會(huì)貢獻(xiàn)力量。