2025年公共營養(yǎng)師考點(diǎn):維生素A缺乏臨床表現(xiàn)
公共營養(yǎng)師深知,維生素A作為維持人體健康的重要元素,其缺乏狀況不容忽視。在營養(yǎng)學(xué)的廣闊天地里,維生素A的缺乏臨床表現(xiàn)如同一面鏡子,反映出人體在視覺、皮膚、生長發(fā)育以及免疫系統(tǒng)等方面的功能衰退。對于致力于提升公眾健康水平的公共營養(yǎng)師而言,深入了解這些癥狀是制定科學(xué)飲食計(jì)劃、預(yù)防相關(guān)疾病的基礎(chǔ)。
公共營養(yǎng)師考點(diǎn):維生素A缺乏臨床表現(xiàn)
1.眼部癥狀(出現(xiàn)最早):暗適應(yīng)能力下降、夜盲癥、眼干燥癥、角膜軟化;
2.皮膚干燥,毛囊上皮角化,“蟾皮癥”;
3.兒童骨組織停止生長,發(fā)育遲緩;
4.胎兒畸形和死亡;
5.易反復(fù)吸道感染、腹瀉等。
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在面對維生素A缺乏這一全球性健康挑戰(zhàn)時(shí),公共營養(yǎng)師的責(zé)任與使命顯得尤為重大。通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,掌握維生素A缺乏的臨床表現(xiàn)及預(yù)防措施,為公眾提供科學(xué)、有效的營養(yǎng)指導(dǎo),是每一位公共營養(yǎng)師不懈追求的目標(biāo)。讓我們攜手共進(jìn),為構(gòu)建更加健康、美好的未來貢獻(xiàn)力量。
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